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Intolleranze alimentari, sfatiamo qualche mito!
Sempre più gente ricorre a test delle intolleranze alimentari perché, seguendo un nuovo regime dietetico (spesso “fai da te”), non riesce a perdere peso. La difficoltà nella diminuzione si attribuisce a qualche strana intolleranza, mai avuta in passato, e ci si rivolge sempre più spesso a laboratori privati o a farmacie per eseguire il famoso [...]
I falsi miti sui cibi estivi
Col caldo arriva il tempo dei picnic all’aperto, ma poi può capitare di sentirsi male. Non è però sempre tutta colpa della maionese. Si tende spesso a dare la colpa a questo condimento che accompagna ad esempio l’insalata di riso o i tramezzini, ma in diversi casi casi i fattori in gioco possono essere altri. [...]Italia premiata per la gestione della risorsa sangue del paziente
“L’Italia è capofila in Europa nella gestione della risorsa sangue del paziente prima, durante e dopo gli interventi chirurgici maggiori, il cosiddetto ‘Patient Blood Management’ che può salvare migliaia di vite. Con questa motivazione il nostro paese è stato premiato al ‘Global Symposium Patient Blood Management’ che si è appena tenuto a Francoforte.” Così introduce [...]
