Negli ultimi anni abbiamo assistito a un vero e proprio boom di tutto quello che riguarda il food, come lo chiamano gli esperti, anche se possiamo tranquillamente definirlo cibo.
In televisione, sulle riviste, sul web impazzano cuochi, ricette e consigli per una cucina gustosa.
Anche noi di Avis Milano vogliamo parlarvi di questo argomento senza però dimenticare la salute. Ogni secondo mercoledì del mese, questo blog ospiterà un post dedicato al tema. Scopriremo insieme, anche attraverso interviste e racconti di esperti, novità e segreti per soddisfare palato e benessere fisico.
Cominciamo allora con qualche consiglio di buona alimentazione fornito dai nostri nutrizionisti e contenuto anche nella guida Easy Food
-Variare nell’alimentazione
-Frazionare i pasti (oltre a pranzo e cena anche colazione e 1-2 spuntini)
-Non eccedere nella quantità
-preferire gli amidi (come ad esempio il pane) agli zuccheri
– mangiare ogni giorno 2-3 porzioni di frutta e verdura
-alternare carni bianche, rosse e pesce
– preferire i grassi vegetali a quelli animali
-Vino: solo durante i pasti e non più di due bicchieri al giorno
– bere almeno un litro d’acqua al giorno
-limitare il consumo di sale, insaccati e bibite zuccherate
-fare attività fisica
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